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【黒い札束】ノリの入札会に希少な“アサクサノリ”出品 高値で落札・三重県 [水星虫★]

1 : 水星虫 ★2022/01/28(金) 12:54:46 ID: 4VBECgir9.net
ノリの入札会に希少な“アサクサノリ”出品 高値で落札

*ソース元にニュース画像あり*


※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

松阪市で開かれたノリの入札会に県内で養殖されている希少な「アサクサノリ」が出品され、
新型コロナウイルスの影響でのり全体の需要が落ち込む中、最高品質のものは
100枚あたり1万円を越える高値で落札されました。

28日に松阪市で開かれたのりの入札会には、桑名市で養殖されたアサクサノリ、
5万9000枚余りが出品されました。
市場関係者によりますと新型コロナウイルスの感染拡大に伴う、コンビニのおにぎりの
売り上げ減少や飲食店の時短営業などの影響を受けてのり全体の消費量は落ち込んでいるということです。
このため、色やつやなどのよい最高品質のアサクサノリの価格も去年より値下がりしたものの、
それでも100枚あたり1万3000円という高値で落札されていました。

アサクサノリを生産している伊曽島漁協の服部茂組合長は「ことしは魚の食害を防ぐ対策を行い
去年より収穫量が増えた。山からの恵みを受けた最高ののりができたので
多くの人に味わってもらいたい」と話していました。

01/28 11:45
5 : ニューノーマルの名無しさん2022/01/28(金) 12:56:34 ID: kAMwm3B00.net
ナカムラノリは?
22 : ニューノーマルの名無しさん2022/01/28(金) 13:05:08 ID: nMlT9Eu20.net
海の無い浅草でなんで海苔なん?
目黒のサンマみたいなもんか?
ID: jXfcmq/X0.net
>>22
グレーの線が江戸時代以前の海岸線

両国近くに横網(「よこづな」じゃなく「よこあみ」)って地名あるがそこら辺まで
海岸近くで網干してたからついた地名だとか
当時隅田川河口付近では海苔が自生していて、当時書かれた「東都歳時記」に

往古淺草の地、元亀天正(元亀年間が1570-1573年、天正年間が1573-1592年)の頃までは
路の傍に漁家農家の者此の地の海浜に出て海苔をとり干ひろげてひさぎしより、淺草海苔の名

と、海苔を採集して干していた記録がある
30 : ニューノーマルの名無しさん2022/01/28(金) 13:16:52 ID: mdlO3Fjj0.net
>>29
中国産
34 : ニューノーマルの名無しさん2022/01/28(金) 13:20:39 ID: 4uqUYyom0.net
普段巻き寿司とか作らないから海苔の貰い物を持て余してる
ハサミで切ってご飯と食べるしかないかな
良い案があったら教えてください

引用元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1643342086/l1000