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【高級食パン】「銀座に志かわ」元FC加盟店オーナーが証言 「儲けが出ない仕組み」と撤退時のトラブル [ぐれ★]

1 : ぐれ ★2022/05/26(木) 15:30:51 ID: e8q3P4iL9.net
※2022/05/26 10:40デイリー新潮

机上の空論
 近年の「高級食パン」ブームに翳りが見えている。競争激化で共喰い状態になり、半年と持たず閉店する店舗もあるのだとか。その状況下でも、「銀座に志かわ」は新規出店を続け、好調ぶりを示している。しかし、店舗の運営会社「銀座仁志川」と揉めた末に撤退するフランチャイズ(FC)加盟店オーナーが相次いでいる事実は知られていない。

 ***

 近畿地方でFC加盟店を経営していた元オーナーが明かす。

「私は19年に開店し、昨年の秋に解約しました。そもそも、銀座仁志川本部から提供されるのは、儲けが出るはずのない仕組み。FC加盟店の大半は利益が出ておらず、経営を辞めるオーナーが増えています」

 FC契約の際、本部の担当者から開店費用は約3000万円と伝えられた。

「まず、契約金として300万円、保証金100万円。そして出店時の内装工事費が約1250万円、設備什器などに約1300万円、その他、銀座仁志川名義で借りている店舗物件の敷金やら従業員の人件費やらで、1000万円以上かかりました」

 担当者から示されたシミュレーションによると、開店後23カ月目には黒字に転じるはずだった。だがそれは、単なる机上の空論と思い知らされる。

3カ月で売上げ半減

続きは↓
ID: vkMfAjLN0.net
>>1
銀座に?
志かわ?
ID: Ni1k42tVO.net
>>1
柔い甘い高級食パンとかではなくフランスパン系の固いパンブームが来てほしいなあ
各店、幾種類ものベーコンエピを並べるとか
ID: tVV2lUIv0.net
>>1
高級食パン屋開店で3千万円必要か

検索すると普通のパン屋も2-3千万円とあるね
ただFCじゃなかったら利益が違うだろうからやれるのか
ID: kivmErXA0.net
>>1
パン屋くらいなら自家製パンの方が売れるんじゃないの?
美味いパン屋ってちゃんと欧州行って修行してるしFCは無理
ID: kx/Rk2cn0.net
>>1
一定の材料費取られる、という部分が分からんね。
ID: wlIik7N+0.net
>>1
>内装工事費が約1250万円
田舎ならこの金で土地と上物が買えるな
ID: 1xXSg97w0.net
>>1
「銀座に志かわ」ってそこは銀座なのかって微妙な場所にあるんだね
5 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:32:23 ID: NqScNiCx0.net
ホリエモンの小麦の奴隷はどうかな?
ID: 45kzqLnX0.net
>>5
近所にあるが、あのカレーパン
見た目は美味そうだが、油っぽくてだめ。
あのころもが油吸い過ぎてて
油っぽすぎる。
9 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:33:10 ID: Ld/5WH8N0.net
食パンしか出さないのに三千万とか頭おかしい
ID: crooyQuw0.net
>>9
ラーメン屋はラーメンしか出さないけど店1件開く費用は同じくらいかかるよ
14 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:34:29 ID: OsEICdWf0.net
FCは利益を本部に吸い上げられて終わりだからねコンビニも然り
ID: 2SMTqVkt0.net
>>14
成功したFC店には、向かい側に本部直営店が出店するしなw
16 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:37:04 ID: EEJ24Oq10.net
食パンなんて8枚百数十円程度で買えるのになんでそんな高いもの買わなきゃならないのか
ID: cBNkpl/S0.net
>>16
そんな安いのは美味くないけどな
ID: h6G+/CRU0.net
>>16
安くて真っ白な食パンはグルテンの影響がちょっとねぇ…
17 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:37:16 ID: cBDS8F3Q0.net
なんかユーミンの曲突然思い出したわたしが今死んでもって歌詞の曲
22 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:38:24 ID: WcjK6mk80.net
ここもガイアの夜明けだったかカンブリア宮殿で紹介されてたな
パンの出来具合を監視カメラで本部がチェックするから失敗が無いとかどうとか
23 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:38:42 ID: /rWcEBtN0.net
>>4
おいしいけど一回食ったらもう良い感じ
だから売り上げ減り続けるんだろうね
24 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:38:42 ID: yddYlxHs0.net
他人の看板借りて楽して起業したヤツが、後になってグダグダいうなよ
コンビニオーナーと同じで何をやるにも中途半端だな
出店費用や取られるマージン考えずに、ただすぐに商売やりたい素人考えだからそうなるんだよ
31 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:39:51 ID: IrpWtu940.net
78円の食パンだって1000円の高級食パンだってトーストにしてバター塗って食べたら同じ大して変わらん
ID: DqCJg5qn0.net
>>31
それはさすがに味音痴(๑'ᴗ'๑)
高級食パンにバターを塗るとしつこい味になる
38 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:41:44 ID: vkMfAjLN0.net
>>1
銀座に?
志かわ?
40 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:42:01 ID: qOHQB3lW0.net
高級食パン食べて見たけど、次の日だったから、ボソボソ。
当日に食えってのもね。うちの周りは、高レベルのパン屋多いから、
半年位で、高級食パン屋、見事に全部消えた。
まともなパン屋に太刀打ち出来るレベルの物では無かった。
聞いたら、高級食パンと言うより、ミルクバターパンなんだね。
ID: zWxbUslA0.net
>>40
>高級食パンと言うより、ミルクバターパンなんだね
ほう
それでも一度食ってみたいが
ヤマザキパンの高いやつとどう違うんだ?
46 : ぬるぬるSeventeen2022/05/26(木) 15:43:11 ID: iT9hMdR90.net
考えてみりゃ分かるじゃないか、毎日高級食材使うか?
53 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:44:21 ID: +DkQaD7k0.net
>開店後23カ月目には黒字に転じるはずだった

そもそもあんなパンが1000円でずっと売れるはずなんてありえないだろw
60 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:45:38 ID: GfpZuO1V0.net
経営努力がたらんのじゃね
69 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:48:38 ID: c0mw6AVN0.net
食パンも高すぎたら見透かされるやろ
アホくさって消費者気づいて当たり前やん
ドラッグストアの88円や98円のヤツで充分になるねん
76 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:50:03 ID: HaoybqX+0.net
>>34
荻窪だけど同じ店かな
びっくりするほどあっという間に閉店してた
79 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:50:47 ID: rGZ3QHn90.net
1995-チーズ蒸しパン
2000-メロンパン
2005-コッペパン
2008-フランスパン
2012-クリームパン
2016-高級食パン

次は何パンブーム?
ID: ML04VkzB0.net
>>79
最近はカレーパンな気がする
ID: +DkQaD7k0.net
>>79
次はアンパンブームだな

高級アンコ使った、アンパン
ID: KstHItYq0.net
>>79
焼きそばパン
90 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:52:09 ID: JXOLen9G0.net
低級食パンおいしいよ
94 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:53:19 ID: YyvP3Ikz0.net
>>33
なんでこう次から次へと商材だけ変えながら同じ仕組みのFC詐欺が流行るのわからん
そんな中途半端に金持ってるやつ多いのかね
ID: Eu1AFolf0.net
>>94
こうやって読んでる時は俺も「こんなんやるわけねーよ」とは思うんだけど
それでもずっと引っかかるやつがいるってのは
もしかしてこういうフランチャイズを仕掛けてる首謀者には
人を騙して乗せてその気にさせる何らかの凄い才能があるのかもね

俺らもうっかり面と向かって話してしまったら騙されてしまうのかもしれん
99 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:54:02 ID: OESncyUq0.net
有名な喫茶店店主が
サンドイッチには超熟が一番って言ってたな

高級食パンは柔らかいから年寄に人気あるんじゃないかい?
120 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:57:24 ID: pssGCI/m0.net
この一時のブームに乗っかって店を出した人たちの気が知れない、こんなブームは直ぐ終わるし…FCを始めた起業だけ儲かって終わり…
121 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:57:29 ID: DtLHhvCa0.net
都内で1番美味い食パンはペリカン
これ豆な
125 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:58:04 ID: 0wxCbSAp0.net
出店に3000万?
引っかかるのは算数出来ない奴等だな。

1日に何個売るつもりだ?
128 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:58:19 ID: MfdDFK/h0.net
地元に根付いてるパン屋が一番
安くて小麦の香りがする
141 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 15:59:36 ID: dFUJQrTZ0.net
次は同じ文章で無人餃子店が出ます
ID: +DkQaD7k0.net
>>141
タピオカ → 高級食パン → 冷凍餃子 → 猫カフェ

次から次に店変えている
144 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:00:29 ID: DtLHhvCa0.net
荻窪のどんだけ自己中は店員が上から目線で欲しければ長時間並ぶのは当然って態度ですぐ評判悪くなった
149 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:00:45 ID: Ni1k42tVO.net
>>1
柔い甘い高級食パンとかではなくフランスパン系の固いパンブームが来てほしいなあ
各店、幾種類ものベーコンエピを並べるとか
ID: 33CMn26i0.net
>>149
フランスパン屋近所にできたな
行こう行こうと思うまま行ってないや
ID: KW+PoeL+0.net
>>149
フランスパンにも種類いろいろあるんだよね
近所に美味しいフランスパン売ってる所あるから助かる
ふわふわのパンなんかはヤマザキで十分だしな
153 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:01:19 ID: 0Jk85D6l0.net
後で何文句言おうと、それで契約したのはあなたでしょ?これで片付くんだよな。
法整備が足りてない、そこに付け込んでる。
ID: zfIPZudJ0.net
>>153
契約なんだから自分で契約内容確認して、不服があれば交渉するもんなんだけどね
158 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:01:53 ID: DtLHhvCa0.net
に志かわのパンは水にこだわってる
だから耳がめちゃくちゃ美味い
166 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:02:37 ID: 38eNBBrO0.net
内装業者が儲かりそうw
178 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:05:02 ID: eEiGFwVl0.net
高級食パン食ってみたいが1斤もいらんのよな
1枚か2枚売ってくれんかな
185 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:05:57 ID: J1gd8P8N0.net
高級食パン何て名前だけ、クソ甘い食パンなんて食えるか
自分でホームベーカリーで焼いた方がうまいわ
188 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:06:27 ID: nkRu33Wz0.net
>>4
うちの猫がうまいうまいと食うから美味しいんだろ。
192 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:06:57 ID: Cu293gkD0.net
アパート経営しませんか?もやばいよな
ID: LKgSgEQI0.net
>>192
それ系だと最近は、持ち家を業者に売ってある程度資産を得つつ同じ家に借りて住み続けるとお得ってのがブームw
193 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:06:59 ID: tVV2lUIv0.net
>>1
高級食パン屋開店で3千万円必要か

検索すると普通のパン屋も2-3千万円とあるね
ただFCじゃなかったら利益が違うだろうからやれるのか
ID: BuuyAa3l0.net
>>193
店ごとに焼いてるの?
なんでそんなに金かかるか
分からん。
219 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:10:52 ID: S3n5BnlM0.net
>>4
モスバーガーで売ってる高級食パンは甘くなくて美味しいよ
6月までで終売だから一度買ってみれば?
220 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:11:19 ID: vML3Hv690.net
パン自体は美味いだろ
そんなにリピートする気にならないだけで
ID: qOHQB3lW0.net
>>220
好みによるが、あの価格帯してはどうなのかね。
厳しいと思うよ。三茶に住んでるが、
周りにレベル高いパン屋ゴロゴロあるからね。
何軒か出店したけど、まるで勝負にならず。
227 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:12:13 ID: RWVULqRX0.net
砂糖ドバドバ入れてるのを美味しいと思ってる女が多い
まざ砂糖は中毒性があるからしゃーないか
243 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:15:35 ID: WtqIS1K20.net
次の流行りは何かな?
ID: 3dg5uy+h0.net
>>243
干し芋
247 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:16:35 ID: A8VIuNty0.net
>>4
ホームベーカリーで近い物は作れるよ
ただ材料費がアホかってくらいかかる
バター一本とか消えるし
あの値段はボってる訳じゃないのは理解した
でも毎食食いたい物でもない
252 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:17:40 ID: Tk82r27u0.net
もうみんな騙されなくなったっしょ?
高級食パンったって
高品質食パンの延長線じゃなくて
菓子パンの延長線上にあるようなのが殆どだってことに
ID: I+8SXBUF0.net
>>252
高級食パン美味しいけど
流石に店舗増えすぎ
257 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:18:32 ID: 38eNBBrO0.net
商売ってほとんど立地できまるような気がする
商売しやすそうな場所ならたこ焼き屋やってみたいなあw
ID: I+8SXBUF0.net
>>257
大阪ミナミのたこ焼き屋は今8個500円だからな
ボッタクリだから儲かるよ
268 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:20:18 ID: y9Z7E4Rd0.net
>>3
契約書にそう書かれていたなら仕方がないな。商売しようとする人間が契約書を精査しないで判を突くというバカな事をする。日本人ってアホですか?
ID: oTl6WhNN0.net
>>268
やっぱり朝鮮人を見たら犯罪者と思えっての間違ってないんだなw
305 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:25:21 ID: 50SdbDAe0.net
近所のに志かわも開店から3ヶ月ぐらいは行列できてたけど、今はパラパラと客が来る程度
予約しないと買えませんと高飛車な態度も今は昔、誰でもウェルカム
308 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:25:47 ID: MakKEXco0.net
日本人は一回はブームで飛びつく
それからリピートしない
3000万だ投資するほうが頭悪い
ID: T95pPSVS0.net
>>308
場所が良ければ3000万が数億になって返ってくるケースもあるから
309 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:26:35 ID: 9oZx1SyN0.net
>>200
パスコの超熟128円でもトーストなら充分食えるけどな
ID: NwnIqvL70.net
>>309
だいたいスーパーのメイン価格帯が100~120円前後なのに百数十円を「そんなに安いのは」と表現するのが違和感あるからね
310 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:27:11 ID: RWVULqRX0.net
タピオカ、唐揚げ屋、食パン屋
共通してるのは
313 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:27:28 ID: vmeH9wZG0.net
フランチャイズ加盟者ってみんなこんなんなの?
340 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:33:03 ID: T95pPSVS0.net
ビッグエーで売ってるホテルパンでいい
あれが俺の高給食パン
120円
356 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:37:11 ID: ieWW8T7l0.net
白い鯛焼き・タピオカミルクティー・唐揚げ・高級食パン
374 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:42:10 ID: eCcKJupG0.net
古くは白い鯛焼き、最近ではタピオカ
なんですぐブームは去って借金しか残らないの解っててやるのか?
仕事出来ないサラリーマンが脱サラで引っかかる?
381 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:45:54 ID: vML3Hv690.net
まず3000万出せるなら自分で店出した方が良くねえ?
390 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:49:20 ID: eAoDuD5M0.net
超熟おいしいよね
406 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:53:49 ID: 5j7kjRhw0.net
FCは当たり見極めるのがなかなか大変だからなぁ
特に流行りものの飲食は
最近だとわらび餅なんかが拡大してるけど
あれも増やしすぎて同じ轍踏むだろ
410 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 16:54:45 ID: EPMFtbtA0.net
なんで開業ビジネスに騙される連中が減らないんだろう?
日本人ってもしかして馬鹿??
434 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:05:43 ID: AVTFD8yW0.net
タピオカとかすぐに開店して資金がいらないならいいけど、パン屋は金が掛かるわ

焼いたパンを配送で受けるシステムなら、機材も要らないから二坪位でいいんだけどね
436 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:06:18 ID: YjcAES1f0.net
金のかからない原材料で儲ける仕組みなのに
内装工事なんかで金かかるという時点でおかしいと思わないのかね?
441 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:09:43 ID: nwGlMsYI0.net
>>440
万が一その業態の人気が定着して立地もいい場所だとしたら隣に直営店が立ち始めるというトラップもあるw
447 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:12:26 ID: Y/y7i1le0.net
世間知らずのエリートが退職金もらって金をぶっこめば儲かると思ったのかね
高級食パンとか砂糖大量に使ってて体にも超悪い商品だから人の人生を良くする得もない
まあ、身ぐるみ剥がれる前に撤退できれば上出来というところかな
ID: oN479olZ0.net
>>447
貧乏くさいおじいちゃんはこんなところでも
なぜかいきなりエリートたたいてストレス発散
452 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:15:27 ID: 9TwvNNyz0.net
ニシカワは美味くない
ノガミは美味い
465 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:21:37 ID: R+/rykwT0.net
うちの近所にも最近できたけど
もう無理だろうね・・
476 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:24:48 ID: 33CMn26i0.net
モスが食パン売ってるけどあれ味どうなん?
477 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:25:20 ID: b2WK3DGb0.net
毎日食べるようなものじゃない、どころか
一回食ったらじゅうぶん

だってこんな味のパンを子供の頃から食べていないからね
478 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:25:34 ID: 6pJjRIS80.net
出店するまで3000万円もかかるとか、そりゃ黒字になるまで期間長いわな
ようFCなろうと思うわ
483 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:26:45 ID: J+5/574S0.net
初期投資安すぎやろ
コンビニの方が遥かに安い…
向こうは24時間奴隷だけどなw
494 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:33:34 ID: kx/Rk2cn0.net
>>1
一定の材料費取られる、という部分が分からんね。
ID: NMwncm9U0.net
>>494
店舗「100本売るから材料50kg売ってください」
本部「OK!」

ではなく

本部「材料500kg買って1000本売ってください」
店舗「お、おk…」

なんだよきっと
506 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:37:56 ID: 2tRc3vKh0.net
二か所で一度ずつ買ったけど、一回食べればいいね
それだけお金掛けるなら自分で作った方が美味いし
普段は本仕込みかロイヤルブレッド
美味しいのが食べたい時は近所のパン屋もしくは自作
518 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:43:05 ID: P0lgephj0.net
高級パン屋なんて特に
セレブたちが住む都市部とか

そうゆう高級住宅街の中に店出さないと売れないよ
519 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:43:14 ID: kx/Rk2cn0.net
>>505
「月1万本分の材料は必ず買うのが条件です」って感じかねえ。
525 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:45:11 ID: eFIUWSRs0.net
フランチャイズって本部は出店が契約金で儲けるシステムなのにな。
ID: 4u9LGdp70.net
>>525
自分で安い中古オーブン買ってきて業務用スーパーで材料買ってきて焼いたパン売れば良かったな
趣味でやって1000万円貯金が減ったら撤退と決めておいて
俺はそれでもそんなことやらないけどFCやるよりはるかに希望がある
540 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:51:53 ID: YAS9RkO10.net
1000万使うならFCせずに
自分で起業しろよw
541 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:52:18 ID: ha98qu9t0.net
ほとんどただの粉で儲けが出ると思いこむのはいいがそれはフランチャイズでは無理ってこった
548 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:55:04 ID: FAFQ3+X40.net
ブームだっつってフランチャイズをだまして儲けてたんだな
マスコミと在日のいつものコラボだろ
各社揃って大ブーム大ブームっつってお茶の間のジジババだましてひと儲け
ID: NMwncm9U0.net
>>548
お前ら陰謀論好きだなあ
でもそれ10年単位で遅れた考え方だよ

昔はお金を貰って
流行ってますよって番組を作ってたんだが

今はもうマスコミに頼らなくても
いくらでも宣伝できる

だからマスコミは普通に売れた広告だけを流してて
その視聴率を稼ぐために
流行り物を放送させてくださいってお願いする立場なんだ

ソースはCMや広告作ってる俺
549 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:55:40 ID: fEXmNN+10.net
もうすでに何回も書いてあるだろうけど
そんなに儲かるなら直営店出してる
554 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:56:13 ID: wx2cw9hE0.net
タピオカ

パン屋

次なんだ?
558 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:57:34 ID: NMwncm9U0.net
ていうか
元手3000万あってパン焼くことできるのに
なんでフランチャイズになるのかな

コピー品を少し安く売る店出しゃいいのに
ID: wx2cw9hE0.net
>>558
かばんより自分で作れるヴィトンのかばん売った方が売れるだろ?
たぬきの皮算用で負けただけ
560 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 17:58:01 ID: NMwncm9U0.net
>>556
ローンじゃねえのかな
ID: bgHCoSkJ0.net
>>560
銀行が個人(素人)の新規開業に何千万もださんだろ。
571 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:01:55 ID: Qdqx54vn0.net
山崎のダブルソフトで充分
586 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:06:01 ID: 7qdik5Ro0.net
胃腸が衰えた年寄向けの商売
しかし血糖値は上がるわ、添加物満載だわで実は年寄り殺しの食い物商売
587 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:07:20 ID: cM329Xjp0.net
あの高級食パンは買ったその日に全部食い切らないと、次の日にはボソボソになってるからな
菓子パンと同じ物と考えた方がいい

なんだかんだ言いつつ、大手メーカーの食パンが一番旨いと思う
594 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:10:07 ID: gLhRtKmuO.net
近所にあった某100円パン屋もお客さんは多かったのに一年位で無くなったな
こういうのも本部と揉めて辞めたんだろうな
高級食パンは試しに一回食べたらもういいやって思た
ホームベーカリーで焼いた方が美味しいし
595 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:11:05 ID: 8xwog1930.net
利益が出たら自分のもの
損失が出たら詐欺

と言われてもねえ
599 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:13:30 ID: tTnIoCV10.net
流行りのフランチャイズしたやつが悪い
やるならラーメンにしないと
620 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:22:06 ID: YNQHwGZo0.net
このスレ知ったかしてる馬鹿が多い
高級食パンはガチで美味い
まずいパン屋が流行るわけないだろバーカ
毎回夕方には売り切れで買えないぐらい人気
633 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:28:40 ID: ImOWFoYm0.net
そもそもフランチャイズで店舗にやさしい会社って聞いたことあるか?
ID: FYJ0cete0.net
>>633
デイリーヤマザキ
まぁしかし厳しくはあるわな
パパママストアの延長だから
今時の人は嫌うかもな
647 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:40:15 ID: KW+PoeL+0.net
これはフルーツサンドとか台湾カステラとかにも同じ感じ?
655 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 18:43:52 ID: OUM3VsB+0.net
おまいらの高級食パンに対する敵意は異常
親でもコロされたんか・・・
684 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:12:57 ID: wlIik7N+0.net
>>1
>内装工事費が約1250万円
田舎ならこの金で土地と上物が買えるな
ID: FYJ0cete0.net
>>684
そんな田舎にはさすがに開店できないw
713 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:36:36 ID: gJzKN3F80.net
何故にフランチャイズなのかを考えろよ
自己の資金調達と人材確保が出来ないからフランチャイズなんやで
ID: VMkjOhbv0.net
>>713
不二家やマクドナルドやケンタッキーもフランチャイズだし
716 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:39:07 ID: MFTKgGwB0.net
まだ日本にも初心な人たちが生き残ってたんだな
733 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:50:33 ID: rb4EScn60.net
昔、パン屋でバイトしたことあるけど、
生地の仕込み期、生地を発酵させる装置、焼き窯
が、とんでもなく高いとオーナーが言ってたな。
オープンして10年くらい立つ店だったけど
ローンで払ってると言ってたわ
741 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:56:18 ID: IXtlSFLr0.net
甘くて柔らかい食パンなんて珍しかっただけで
競合増えればばらけるよね
加えて予約一杯商法も、一回食べたらもういいかって思うよね
742 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 19:58:31 ID: SL2kkxkh0.net
自分で加盟するって決めたんだよね?
バカなの?クズなの?幼稚園児なの?
744 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:01:33 ID: 8kFiDqZE0.net
FCやるやつってなんなの?
765 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:18:27 ID: cIq87c8P0.net
FCの客ってのはオーナー連中のことだからな
そんな事も理解できずに資産ぶっこむ気が知れん
767 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:22:52 ID: C0SyYMWx0.net
根拠のないイニシャルコストとその後の損益試算に疑問抱かないフランチャイズオーナーはアホだし、そんなバカ高い食パンを有難がって買う客もアホだし、世の中、ホントにバカが多いとつくづく思う
782 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:32:44 ID: VK8kU7Ew0.net
日本のパンは砂糖とか入れてしっとり柔らかければいいと勘違いしてる
食事のパンはもっとガチっとしたのでいいのに
ID: IXtlSFLr0.net
>>782
複数人ヨーロッパから留学生うけいれたけど
総じて日本のパンは柔らかすぎて好きじゃないと聞いた。
あっちの子らのお菓子とかも固いんなだよね歯応えは必要なのかも。
でもアメリカ人にはメロンパンめちゃウケた。
801 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:45:16 ID: kEkD7hCS0.net
ここ加古川のニシカワパンと違うん?
調べてからすればよかったのにな
ID: YijHe3sM0.net
>>805
マリトッツォ
クリームがやたら挟まれたパン
なお私は食べたことない

>>801
私もニシカワパン好き
一時期ハマって食パン買ってた
ちょっとお高いんだけどね
805 : ニューノーマルの名無しさん2022/05/26(木) 20:46:34 ID: IFvP1ZOK0.net
最近
マテラッツォ?だっけ?見なくなったな
ID: YijHe3sM0.net
>>805
マリトッツォ
クリームがやたら挟まれたパン
なお私は食べたことない

>>801
私もニシカワパン好き
一時期ハマって食パン買ってた
ちょっとお高いんだけどね

引用元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1653546651/l1000